TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Kết quả 2485-2496 trong khoảng 5942
Nghiên cứu này thực hiện với mục tiêu tìm ra được tỷ lệ phối trộn PAC và tinh bột biến tính Cationic phù hợp cho quá trình keo tụ để xử lý nước thải chế biến thủy sản đạt hiệu suất cao nhất bằng thí nghiệm Jar-test với các điều kiện thích hợp về liều lượng chất keo tụ, tốc độ khuấy, pH và thời gian lắng.
8 p bvu 23/03/2022 71 0
Hai chủng vi khuẩn lên men lactic (LAB) Lactobacillus sp. L5 và Lactobacillus sp. C1 được phân lập từ nem chua và cơm mẻ thể hiện khả năng ức chế nấm mốc nhiễm bánh mì Aspergillus niger khi khảo sát in vitro. Hai chủng này được sử dụng đồng lên men với nấm men làm nổi bột nhằm kéo dài thời gian bảo quản và cải thiện chất lượng bánh mì.
6 p bvu 23/03/2022 34 0
Nghiên cứu thực hiện nhằm khảo sát hàm lượng methanol có trong các loại rượu trắng chưng cất đang được phân phối phổ biến tại khu vực Thành phố Hồ Chí Minh, với 3 mục tiêu chính: (1) khảo sát hiện trạng phân phối, sử dụng rượu; (2) xây dựng thang đo kiểm tra hàm lượng methanol dựa trên sự tạo màu của acid chromotropic; và (3) đánh giá chất...
5 p bvu 23/03/2022 34 0
Chiếu xạ electron beam là một trong những công nghệ có thể làm thay đổi cấu trúc và tính chất của tinh bột. Nghiên cứu này khảo sát ảnh hưởng của độ ẩm các mẫu tinh bột đem chiếu xạ đến tính năng công nghệ của tinh bột khoai tây chiếu xạ. Độ ẩm của mẫu tinh bột khoai tây trong nghiên cứu này được điều chỉnh ở các mức 11,74, 14,84, 17,51,...
5 p bvu 23/03/2022 30 0
Nước ép cỏ lúa mì non – nguồn dinh dưỡng quý giá giúp tăng cường sức đề kháng bệnh tật cho con người
Bài viết giúp chúng ta có cái nhìn tổng quan về nước ép cỏ lúa mì non, một thứ thức uống bổ dưỡng có thể thay thế thuốc để ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm cho tính mạng con người, qua đó chúng ta có thể thấy giá trị dinh dưỡng cũng như những lợi ích mà chúng mang lại cho sức khỏe của chúng ta.
7 p bvu 23/03/2022 34 0
Tính chất quang điện hóa của MoS2 lắng đọng trên thanh nano đồng ôxít
Bài viết trình bày đặc trưng quang điện hóa của màng mỏng MoS2 lắng đọng trên thanh nano đồng ôxít (CuO/MoS2) được tổng hợp bằng phương pháp biến tính nhiệt và lắng đọng hơi hóa học cơ kim. Cấu trúc thanh nano CuO/MoS2 này thể hiện sự tăng cường quá trình phân tách và truyền nhanh các hạt tải quang dưới điều kiện kích thích ánh sáng trong các tế...
6 p bvu 23/03/2022 55 0
Bài viết này trình bày cơ sở lý thuyết các thông số vật lý liên quan đến năng lực sản suất đồng vị 18F như tiết diện phản ứng hạt nhân phụ thuộc năng lượng chùm hạt tích điện, sự suy giảm bức xạ khi hạt tích điện tương tác với vật liệu trước khi tới bia, các điều kiện khác về hệ làm mát, hệ bia mẫu,...
5 p bvu 23/03/2022 47 0
Rau xanh là loại thực phẩm thiết yếu và rất quan trọng trong mỗi bữa ăn hằng ngày. Rau xanh là nguồn cung cấp năng lượng, protein cũng như các vitamin, khoáng chất và vi lượng chính cho con người. Tuy nhiên, hàm lượng kim loại nặng trong rau xanh vượt quá tiêu chuẩn cho phép ở Việt Nam hiện nay rất đáng lo ngại, đặc biệt là một số loại rau xanh được...
5 p bvu 23/03/2022 43 0
Ảnh hưởng của một số thông số cấu trúc đến khả năng kháng nước của vải dệt thoi polyester
Trong bài báo này, đã trình bày nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số cấu trúc như khối lượng vải (g/m2 ), mật độ sợi (sợi/10cm) và độ dày của vải (mm) đến khả năng kháng nước của 3 mẫu vải dêt thoi 100% polyester, với hóa chất kháng nước được sử dụng là chất TP-Phob FC 2904 kết hợp với chất liên kết ngang Phobol extender xan, axit CH3COOH...
5 p bvu 23/03/2022 46 0
Tính toán thiết kế các thành phần của máy sấy bơm nhiệt hai dàn bay hơi
Bài viết này đề xuất một mô hình chi tiết cho việc tính toán và thiết kế hệ thống sấy bơm nhiệt hai dàn bay hơi. Mô hình toán học của một máy sấy bơm nhiệt bao gồm ba mô hình thành phần sau: Mô hình buồng sấy, mô hình bơm nhiệt và mô hình hiệu suất.
7 p bvu 23/03/2022 46 0
Tổng hợp vật liệu quang xúc tác đa thành phần CdMoO4/C3N4/GO: Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng
Trong bài viết này, vật liệu quang xúc tác đa thành phần CdMoO4/C3N4/GO đã được tổng hợp bằng phương pháp gián tiếp. Ảnh hưởng của dung môi, tỷ lệ khối lượng g-C3N4:GO và hàm lượng CdMoO4 đến cấu trúc của vật liệu đã được khảo sát. Vật liệu tổng hợp được đặc trưng bằng phương pháp XRD và EDS.
9 p bvu 23/03/2022 69 0
Trong nghiên cứu này, hàm lượng Piperin được chiết bằng phương pháp chiết Soxhlet trong 3,5 giờ và định lượng bằng cách đo mẫu ở bước sóng 343 nm trên thiết bị máy quang phổ hấp thụ phân tử UV-Vis. Kết quả sau khi khảo sát cho độ lặp lại của mẫu hạt tiêu xanh và đen lần lượt là từ 1,76 đến 2,07% và 3,79 đến 4,85%, độ tái lặp trong phòng thí...
5 p bvu 23/03/2022 39 0
Bộ sưu tập nổi bật