Nối tiếp phần 1, phần 2 của ebook "Kỹ thuật chế biến lương thực (Tập 1)" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Kỹ thuật sản xuất các loại bột; Thành lập quy trình chuẩn bị hạt trước khi nghiền; Quy trình nghiền thô; Quá trình làm giàu tấm; Quá trình xát tấm; Kỹ thuật sản xuất bột ngô;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi...

 125 p bvu 23/03/2022 146 1 Download

Ebook "Kỹ thuật chế biến lương thực (Tập 1)" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Cơ sở lý thuyết của các quá trình chế biến lương thực; Làm sạch, phân loại nguyên liệu và sản phẩm; Làm sạch mặt ngoài của hạt - trộn hạt; Gia công nước nhiệt; Kỹ thuật sản xuất các loại gạo; Kỹ thuật sản xuất gạo nhân tạo;... Mời các bạn cùng tham...

 248 p bvu 23/03/2022 137 1 Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 của ebook "Bài tập Hóa kỹ thuật (Tập 1)" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Kỹ thuật tiến hành phản ứng hóa học; Động học của phản ứng đồng thể; Các thiết bị phản ứng lý tưởng đơn giản; Thiết bị phản ứng có thể tích thay đổi; Hệ thống các thiết bị phản ứng; Thiết bị phản ứng quay vòng và phản...

 130 p bvu 23/03/2022 129 0 Download

Ebook Bài tập Hóa kỹ thuật (Tập 1): Phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Kỹ thuật tách chất; Phương trình chưng cất; Phương pháp hấp thụ; Phương pháp chiết lỏng - lỏng; Tách chất bằng phương pháp lọc;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 131 p bvu 23/03/2022 120 0 Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 của ebook "Văn hóa Việt Nam và cách tiếp cận mới" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Nguyễn Trãi - Người đặt nền móng cho một nền văn hóa dân tộc; Tính nhân dân của Nguyễn Đình Chiểu; Có một nhà văn hóa như thế; Khổng giáo và môi trường Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 45 p bvu 23/03/2022 123 0 Download

Ebook "Văn hóa Việt Nam và cách tiếp cận mới" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Vấn đề văn hóa và cách tiếp cận mới; Bản sắc văn hóa Việt Nam; Tiến tới một sự thức nhận về văn hóa học Việt Nam; Nói chuyện văn hóa với Huế;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 83 p bvu 23/03/2022 106 0 Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 của ebook "Cơ chế và phản ứng hóa học hữu cơ (Tập 1)" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Hóa học lập thể; Đồng phân quang học; Phản ứng hữu cơ và cơ chế phản ứng; Phương pháp nghiên cứu và thiết lập cơ chế; Trạng thái chuyển tiếp hay phức hoạt hóa. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 198 p bvu 23/03/2022 120 1 Download

Ebook Cơ chế và phản ứng hóa học hữu cơ (Tập 1): Phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Liên kết hóa học; Obitan nguyên tử; Cấu trúc electron nguyên tử; Liên kết tĩnh điện; Thuyết công hưởng và mosomer; Hiệu ứng cấu trúc và hoạt tính; Xúc tác axit bazơ;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 147 p bvu 23/03/2022 140 1 Download

Giáo trình Anh Văn chuyên ngành Cơ khí: Phần 2 bao gồm các bài từ unit 7 đến unit 13 với các chủ đề về Laser, ăn mòn kim loại, ép nhựa, công nghệ hàn, sản xuất tích hợp máy tính, công nghệ gia công đặc biệt, xin việc,... Mời các bạn cùng tham khảo phần 2 của giáo trình sau đây.

 64 p bvu 23/03/2022 122 0 Download

Giáo trình Anh văn Chuyên ngành Cơ khí được biên soạn cho sinh viên đại học và cao đẳng thuộc nhóm ngành cơ khí để nâng cao khả năng ngoại ngữ. Cuốn sách cũng nhằm muốn chia sẻ, trao đổi kiến thức và ngôn ngữ với đông đảo bạn đọc có nhu cầu học thêm tiếng Anh về cơ khí. Giáo trình bao gồm 13 bài với các phần từ vựng, bài đọc, luyện tập...

 80 p bvu 23/03/2022 152 1 Download

Nối tiếp phần 1, Ebook Tủ lạnh, máy kem, máy đá, máy điều hòa nhiệt độ: Phần 2 tiếp tục trình bày về máy điều hòa nhiệt độ; một số khái niệm về điều tiết không khí; các hệ thống điều hòa không khí; máy điều hòa nhiệt độ cửa sổ; tải nhiệt và năng suất lạnh lắp đặt; máy hút ẩm; máy điều hòa nhiệt độ trên ô tô;... Mời các bạn...

 192 p bvu 23/03/2022 107 0 Download

Ebook Tủ lạnh, máy kem, máy đá, máy điều hòa nhiệt độ: Phần 1 có nội dung gồm 8 chương trình bày về: nguyên lý làm việc của tủ lạnh gia đình; cấu tạo của tủ lạnh có máy nén hơi; động cơ điện; thiết bị điện, bảo về và tự động; các đặc tính vận hành của tủ lạnh;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 174 p bvu 23/03/2022 120 1 Download