Giáo trình Quản lý chất lượng và luật thực phẩm: Phần 2 - TS. Lê Nguyễn Đoan Duy

Tiếp nội dung phần 1, Giáo trình Quản lý chất lượng và luật thực phẩm: Phần 2 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: xây dựng hệ thống HACCP; luật thực phẩm;...Mời các bạn cùng tham khảo!