Giáo trình Vệ sinh an toàn thực phẩm: Phần 2

Giáo trình Vệ sinh an toàn thực phẩm: Phần 2 cung cấp những kiến thức về công tác quản lý và một số văn bản pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm ở Việt Nam. Những nội dung chính trong phần này gồm có: Thực trạng vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm ở nước ta hiện nay, một số văn bản quy phạm pháp luật chủ yếu trong lĩnh vực an toàn thực phẩm hiện nay, quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm tại Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.