» Từ khóa: ham ket hop

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Bài giảng Cơ sở dữ liệu: Chương 3 - ThS. Nguyễn Thị Uyên Nhi

Bài giảng Cơ sở dữ liệu: Chương 3 cung cấp cho người học những kiến thức như: Giới thiệu đại số quan hệ; Phép toán tập hợp; Phép chọn; Phép chiếu; Phép tích Cartesian (Cartesian Product); Phép kết; Phép chia; Các phép toán khác; Các thao tác cập nhật trên quan hệ;...Mời các bạn cùng tham khảo!

76 p bvu 28/06/2023 47 0

Từ khóa: Bài giảng Cơ sở dữ liệu, Cơ sở dữ liệu, Đại số quan hệ, Phép tích Cartesian, Phép toán tập hợp, Hàm kết hợp
Ảnh hưởng của mỡ heo, tinh bột biến tính và chitofood lên đặc tính cấu trúc và màu sắc của gel xúc xích làm từ cá rô phi (Oreochromis niloticus)

Bài viết Ảnh hưởng của mỡ heo, tinh bột biến tính và chitofood lên đặc tính cấu trúc và màu sắc của gel xúc xích làm từ cá rô phi (Oreochromis niloticus) trình bày đánh giá ảnh hưởng của mỡ heo, tinh bột biến tính và chitofood (Poly- β- (1-4) -D-glucosamine) lên đặc tính cấu trúc và màu sắc của gel xúc xích làm từ cá rô phi (Oreochromis niloticus).

10 p bvu 24/09/2022 52 0

Từ khóa: Xúc xích cá, gel xúc xích, Phụ gia chitofood, Hàm lượng mỡ kết hợp, Tinh bột biến tính, An toàn vi sinh, Chế biến xúc xích

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập tài liệu về Văn hóa phương Đông

8 7121
Bộ sưu tập tài liệu Kỹ thuật Cơ điện tử

7 8593
Tuyển chọn tài liệu hay về Công nghệ Hóa dầu

6 5917
Bộ sưu tập Kỹ thuật lập trình

6 6200
Bộ sưu tập tài liệu về Chế biến lương...

8 7496

Tin nhanh

Trường Đại Học Bà Rịa - Vũng Tàu

Cơ sở 1: 80 Trương Công Định, Phường 3, Thành phố Vũng Tàu
Cơ sở 2: 01 Trương Văn Bang, Phường 7, Thành phố Vũng Tàu
Cơ sở 3: 951 Bình Giã, Phường 10, Thành phố Vũng Tàu
Điện thoại: (+84) 64.353 22 22 - Fax: (+84) 64 353 22 33 - Email: dhbrvt@bvu.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số