- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Trong nghiên cứu này, hoạt tính kháng nấm Saccharomyces cerevisiae M1 và Aspergillus niger L2 của các loại tinh dầu (quế, sả chanh, húng quế, bạc hà) và hỗn hợp của chúng được đánh giá bằng phương pháp khuếch tán trên đĩa thạch và phương pháp ức chế hệ sợi. Mời các bạn tham khảo!
8 p bvu 21/11/2018 404 1
Từ khóa: Tạp chí Đại học công nghiệp thực phẩm, Tinh dầu quế, Saccharomyces cerevisiae và aspergillus niger, Phương pháp khuếch tán, Phương pháp ức chế hệ sợi