- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa: Phần 1
Cuốn "Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa" trình bày các giá trị dinh dưỡng của sữa, những yêu cầu vệ sinh trong chăn nuôi và chế biến, các yếu tố ảnh hưởng tới sữa, quy trình kỹ thuật chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa, nhằm giúp người đọc có những kiến thức tối thiểu về vấn đề này để nâng cao hiệu quả sản xuất,...
79 p bvu 27/12/2022 95 0
Từ khóa: Giá trị dinh dưỡng và các phương pháp chế biến sữa, Giá trị dinh dưỡng, Phương pháp chế biến sữa, Quy trình kỹ thuật chế biến sữa, Nhiệt độ đóng băng của sữa, Tính chất oxy hóa khử của sữa, Hệ thống protein của sữa
Ebook Hóa đại cương – Vô cơ (Tập 2): Phần 2
Phần 2 cuốn sách “Hóa đại cương – Vô cơ (Tập 2)” cung cấp cho người học các kiến thức về: Phản ứng oxy hóa khử và dòng điện, phân loại và tính chất chung của các nguyên tố, hydrogen, nguyên tố nhóm I,… Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
234 p bvu 21/11/2018 350 2
Từ khóa: Hóa đại cương, Hóa vô cơ, Phản ứng oxy hóa khử, Phân loại nguyên tố, Tính chất nguyên tố, Nguyên tố nhóm I