» Từ khóa: hóa học

Thanh long là một loại trái cây kỳ lạ bổ dưỡng và tuyệt vời được trồng trên khắp các khu vực khô cằn trên toàn cầu, đặc biệt là các nước châu Á. Trái cây với hình dạng hấp dẫn và màu sắc tuyệt vời được làm tăng giá trị thương mại với những cách chế biến mới. Có nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng như: carotene, canxi, chất xơ,...

 8 p bvu 27/12/2021 172 0 Download

Từ khóa: Lợi ích của thanh long, Thanh long ruột trắng, Thanh long ruột đỏ, Thanh long ruột đỏ, Thành phần hóa học của vỏ thanh long

Bài giảng Kiến trúc máy tính: Chương 7 Cấu trúc cơ bản của bộ vi xử lý 8088, cung cấp cho người học những kiến thức như: Cấu trúc bên trong và nguyên lý hoạt động của bộ vi xử lý 8088; Các tín hiệu của 8088 và một số mạch phụ trợ. Mời các bạn cùng tham khảo!

 61 p bvu 28/11/2021 205 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Kiến trúc máy tính, Kiến trúc máy tính, Khoa học máy tính, Bộ vi xử lý 8088, Mã hóa lệnh bộ vi xử lý 8088, Phân kênh để tách thông tin, Mạch tạo xung nhịp 8284A

Khoa học dữ liệu (KHDL) đang được ứng dụng vào rất nhiều lĩnh vực của nền kinh tế số, tạo những chuyển biến ấn tượng, giúp tăng hiệu quả và năng suất của doanh nghiệp. Bài viết này đi sâu vào phân tích những ứng dụng của KHDL trong một số ngành như ngân hàng, tài chính.

 9 p bvu 28/11/2021 203 0 Download

Từ khóa: Kinh tế số, Khoa học dữ liệu, Mô hình hóa rủi ro, Giá trị vòng đời của khách hàng, Quản lý dữ liệu khách hàng

Bài viết trình bày kết quả nghiên cứu sử dụng phụ gia tăng dẻo thế hệ thứ 2 gốc Napthtalene Sunfonic Fomandehit (NFS) của 3 hãng phụ gia O-Basf (R561), Sika (Sikament 2000AT), Grace (Daracem 100) ảnh hưởng lên bê tông kết cấu mố trụ cầu cấp C30.

 11 p bvu 28/11/2021 149 0 Download

Từ khóa: Phụ gia tăng dẻo, Mố trụ cầu, Cường độ chịu nén, Công nghệ giao thông vận tải, Công nghệ bê tông xi măng, Phụ gia hóa học cho bê tông

Mục tiêu của nghiên cứu là phân tích thành phần hóa học của chôm chôm trồng ở Việt Nam và khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến mứt dẻo từ thịt quả chôm chôm như hàm lượng đường, tắc, thời gian thẩm thấu, nhiệt độ cô đặc và độ ẩm sau sấy. Để hiểu rõ hơn mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết của bài viết...

 12 p bvu 27/10/2021 139 0 Download

Từ khóa: An toàn dinh dưỡng, Quy trình chế biến mứt dẻo, Thành phần hóa học của chôm chôm, Trái cây nhiệt đới Việt Nam, Thị trường chôm chôm Việt Nam

Nội dung bài viết này tập trung các nghiên cứu về điều kiện vào thủy phân protein từ đầu cá Chẽm (Lates calcarifer) bằng enzyme Flavourzyme. Kết quả cho thấy điều kiện thủy phân thích hợp nhất là tỷ lệ enzyme là 0,5% so với khối lượng nguyên liệu, nhiệt độ 500C và thời gian thủy phân là 6 giờ. Mời các bạn cùng tham khảo!

 9 p bvu 27/10/2021 187 0 Download

Từ khóa: An toàn dinh dưỡng, Quá trình chế biến cá Chẽm, Quy trình sản xuất dịch đạm thủy phân, Sản xuất thức ăn cho động vật nuôi, Thành phần hóa học đầu cá Chẽm

Mật mã đường cong Elliptic là một hướng trong mật mã nguyên thủy hạng nhẹ. Bài báo này dựa trên ý tưởng khóa đối xứng của mật mã Affine, hệ mật đường cong Elliptic (ECC- Elliptic Curve Cryptography). Số học đường cong Elliptic có thể được sử dụng để phát triển các sơ đồ mã hóa đường cong Elliptic bao gồm trao đổi khóa, mã hóa và chữ ký số.

 9 p bvu 27/10/2021 151 0 Download

Từ khóa: Đường cong Elliptic, Hệ mật mã Affine, Mã hóa hạng nhẹ, Thuật toán tạo chuỗi, Chữ ký số, Số học đường cong Elliptic

Bài viết này trình bày một số kết quả nghiên cứu khả năng ức chế ăn mòn kim loại cho thép CT3 trong môi trường trung tính của dịch chiết lá chè xanh và lá thuốc lá bằng một số phương pháp: Phương pháp tổn hao khối lượng,đo điện trở phân cực, đo tổng trở điện hóa và khảo sát hình thái bề mặt qua chụp ảnh vi mô SEM.

 8 p bvu 27/09/2021 128 0 Download

Từ khóa: Chất ức chế ăn mòn, Dịch chiết chè xanh, Dịch chiết thuốc lá, Môi trường trung tính, Ức chế ăn mòn thép CT3, Chất ức chế hóa học

Bài viết phân tích tổng quát tình hình triển khai phương pháp kiểm tra đánh giá bằng TNKQ của các học phần hệ đại học do khoa Công nghệ hóa học (CNHH) quản lý từ năm học 2011 – 2012 đến năm học 2015 – 2016.

 8 p bvu 26/04/2021 216 0 Download

Từ khóa: Phân tích ngân hàng đề, Phần mềm IATA, Công nghệ hóa học quản lý, Kiểm tra đánh giá trong giáo dục, Trắc nghiệm khách quan

Nghe hiểu được xem là kỹ năng khó nhất trong bốn kỹ năng ngôn ngữ đối với phần lớn sinh viên không chuyên tại các trường đại học và cao đẳng hiện nay. Tuy nhiên, do thời gian học trên lớp là không đủ cộng với việc số lượng sinh viên một lớp khá đông, kỹ năng này vẫn chưa được cải thiện hiệu quả.

 10 p bvu 28/12/2020 295 0 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Ngôn ngữ và Văn hóa, Nghe mở rộng, Kỹ năng nghe, Quá trình học tiếng Anh, Cấu trúc ngữ pháp tiếng Anh

Bài viết đưa ra những đánh giá và đề xuất nhằm nâng cao hiệu quả trong khả năng tự học tiếng Anh cho người học thông qua việc sử dụng các công cụ truyền thông và công nghệ thông tin (CCTT và CNTT) hỗ trợ trong thời đại mới - thời đại công nghiệp 4.0.

 12 p bvu 28/12/2020 224 0 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Ngôn ngữ và Văn hóa, Công nghệ thông tin, Tự học tiếng Anh, Thời đại công nghiệp 4.0, Chất lượng giảng dạy tiếng Anh

Bài viết phân tích các mô hình ẩn dụ ý niệm trong kết cấu “X + từ chỉ bộ phận cơ thể người (BPCTN)” trong tiếng Anh; phân tích các ánh xạ ý niệm và cơ sở tri nhận của chúng, cũng như cách thức mà các kết cấu "X + từ chỉ bộ phận cơ thể người" trong tiếng Anh.

 13 p bvu 25/11/2020 205 0 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học, Từ chỉ bộ phận cơ thể người, Mô hình ẩn dụ ý niệm, Ngôn ngữ học, Văn hóa Anh - Mĩ