- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Đề cương bài giảng Hóa sinh học: Phần 1
Phần 1 "Đề cương bài giảng Hóa Sinh học" bao gồm các nội dung chính sau đây: Giới thiệu đối tượng, phương pháp nghiên cứu và vị trí môn học; Khái niệm chung về sự trao đổi chất và trao đổi năng lượng; Vitamin; Protein và quá trình trao đổi protein; Chất xúc tác sinh học;... Mời các bạn cùng tham khảo!
49 p bvu 23/05/2024 35 0
Từ khóa: Đề cương bài giảng Hóa Sinh học, Hóa Sinh học, Vũ Thị Thu Thủy, Sự tiến hóa hóa học, Sự trao đổi chất, Sự trao đổi năng lượng, Vitamin tan trong nước, Quá trình trao đổi protein
Ebook Đề cương bài giảng Hóa sinh học: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 "Đề cương bài giảng Hóa Sinh học" tiếp tục trình bày nội dung chính về: Hormone; Axit nucleic và quá trình trao đổi Axit nucleic; Saccharid và sự trao đổi saccharid;... Mời các bạn cùng tham khảo!
50 p bvu 23/05/2024 40 0
Từ khóa: Đề cương bài giảng Hóa Sinh học, Hóa Sinh học, Vũ Thị Thu Thủy, Hormone động vật, Hormone thực vật, Quá trình trao đổi Axit nucleic, Sự trao đổi saccharid
Ebook Công nghệ chế biến thực phẩm: Phần 2 - NXB Trẻ
Tiếp nối phần 1, phần 2 ebook Công nghệ chế biến thực phẩm trình bày một số đề thi Hóa Sinh - Enzyme tham khảo và một số đề thi các môn chuyên ngành. Đây là tài liệu học tập cho sinh viên ngành công nghệ thực phẩm.
116 p bvu 30/08/2014 765 7
Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Công nghệ chế biến thực phẩm, Công thức chế biến thực phẩm, Đề thi Hóa Sinh, Hóa sinh thực phẩm, Hóa thực phẩm
Ebook Công nghệ chế biến thực phẩm: Phần 1 - NXB Trẻ
Ebook Công nghệ chế biến thực phẩm: Phần 1 trình bày một số công thức công nghệ chế biến Hóa Sinh thực phẩm như công thức chế biến bánh trung thu, công thức chế biến bánh qui có nhân mứt, công thức chế biến kem dâu và một số công thức chế biến thực phẩm khác.
45 p bvu 30/08/2014 726 9
Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Công nghệ chế biến thực phẩm, Công thức chế biến thực phẩm, Đề thi Hóa Sinh, Hóa sinh thực phẩm, Hóa thực phẩm