» Từ khóa: kiem nghiem vi sinh thuc pham thuy san

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Ebook Sổ tay Kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản: Phần 1

Tài liệu "Sổ tay Kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Các yếu tố hóa lý ảnh hưởng lên hoạt động sống của vi sinh vật; Các thành phần chủ yếu trong môi trường nuôi cấy vi sinh vật; Phân loại, bảo quản và pha chế môi trường nuôi cấy vi sinh vật; Một số kỹ thuật cơ bản dùng trong kiểm nghiệm vi sinh;...

156 p bvu 23/05/2024 35 1

Từ khóa: Kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản, Vi sinh vật, Môi trường nuôi cấy vi sinh vật, Kiểm nghiệm vi sinh, Phép thử catalase, Phép thử CAMP
Ebook Sổ tay Kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản: Phần 2

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Sổ tay Kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Phương pháp thử các chỉ tiêu chủ yếu trong vi sinh vật thực phẩm; Đảm bảo chất lượng phương pháp thử; Các phương pháp thử nhanh trong kiểm tra vi sinh vật; Hướng dẫn kiểm tra vệ sinh công nghiệp tại các cơ sở chế...

139 p bvu 23/05/2024 42 1

Từ khóa: Kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản, Vi sinh vật thực phẩm, Cơ sở chế biến thủy sản, Phương pháp thử vi sinh, Phương pháp PCR định lượng, Vệ sinh công nghiệp

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập tài liệu về Chế biến lương...

8 7458
Bộ sưu tập tài liệu về Văn hóa phương Đông

8 7079
Bộ sưu tập Kỹ thuật lập trình

6 6174
Bộ sưu tập tài liệu Kỹ thuật Cơ điện tử

7 8552
Tuyển chọn tài liệu hay về Công nghệ Hóa dầu

6 5885

Tin nhanh

Trường Đại Học Bà Rịa - Vũng Tàu

Cơ sở 1: 80 Trương Công Định, Phường 3, Thành phố Vũng Tàu
Cơ sở 2: 01 Trương Văn Bang, Phường 7, Thành phố Vũng Tàu
Cơ sở 3: 951 Bình Giã, Phường 10, Thành phố Vũng Tàu
Điện thoại: (+84) 64.353 22 22 - Fax: (+84) 64 353 22 33 - Email: dhbrvt@bvu.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số