- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Thực hành chế biến món ăn
Giáo trình Thực hành chế biến món ăn dưới đây nhằm giới thiệu đến người tham khảo một số kiến thức và quy trình chế biến các món ăn Á - Âu. Nội dung được chia làm 3 phần. Phần 1: Chế biến các món ăn cơ bản. Phần 2: Chế biến các món ăn Á. Phần 3: Chế biến món ăn Âu.
212 p bvu 20/01/2022 104 1
Từ khóa: Thực hành chế biến món ăn, Giáo trình Thực hành chế biến món ăn, Kỹ thuật chế biến món tráng miệng, Chế biến món súp, Chế biến nộm - gỏi, Chế biến món ăn Á