» Từ khóa: kỹ thuật công nghệ

Nối tiếp phần 1, phần 2 của ebook "Hướng dẫn thực hành kỹ thuật tiện" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Các dạng gia công cơ bản trên máy tiện; Hướng dẫn những bài tập thực hành tiện cơ bản; Máy tiện điều khiển theo chương trình và công nghệ gia công trên máy. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 232 p bvu 30/05/2023 76 0 Download

Từ khóa: Hướng dẫn thực hiện kỹ thuật tiện, Kỹ thuật tiện, Tiện trụ ngoài, Gia công côn, Bài thực hành tiện cơ bản, Công nghệ gia công trên máy

Tiếp nội dung phần 1, Giáo trình Kỹ thuật lên men thực phẩm: Phần 2 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Vi khuẩn lactic - đặc tính và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm; Khoa học lên men sản xuất sữa chua; Vi khuẩn acetic; Công nghệ sản xuất giấm. Mời các bạn cùng tham khảo!

 72 p bvu 30/05/2023 74 0 Download

Từ khóa: Giáo trình Kỹ thuật lên men thực phẩm, Kỹ thuật lên men thực phẩm, Lên men thực phẩm, Công nghệ sản xuất giấm, Vi khuẩn acetic, Công nghệ thực phẩm

Phần 2 của ebook "Đường vào nghề - Khách sạn" tiếp tục cung cấp cho bạn đọc những nội dung về: Các bộ phận thuộc tuyến sau; tiêu chuẩn hóa các chức danh quản lý; các bước chuẩn bị cho nghề nghiệp tương lai; quy tắc và nguyên tắc làm việc trong ngành Khách sạn;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 83 p bvu 27/02/2023 54 0 Download

Từ khóa: Đường vào nghề Khách sạn, Kinh doanh khách sạn, Mô tả công việc bộ phận kỹ thuật, Mô tả công việc phòng kinh doanh tiếp thị, Tiêu chuẩn hóa chức danh Giám đốc tiền sảnh, Tiêu chuẩn hóa chức danh Giám đốc khách sạn

Bài viết "Kỹ thuật điều khiển dự báo cho bộ biến tần 3 - pha 3 - bậc diode kẹp" trình bày kỹ thuật điều khiển dự báo cho mô hình bộ biến tần 3-pha 3-bậc dạng diode kẹp. Đầu tiên, mô tả toán học của cấu trúc của bộ biến tần được giới thiệu. Tiếp đó, giải thuật điều khiển dự báo với các mục tiêu điều khiển dòng điện, cân bằng...

 8 p bvu 27/02/2023 65 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật điều khiển dự báo, Biến tần 3 bậc, Cân bằng điện áp tụ, Điều khiển dòng điện, Cân bằng điện áp tụ, Biến tần 3 pha 3 bậc diode kẹp, Phần mềm MatLab, Tạp chí Khoa học Công nghệ Thực phẩm

Xoài (Mangifera Indica L.) là một trong những loại trái cây phổ biến của vùng nhiệt đới giàu chất dinh dưỡng và có nhiều dược tính đối với sức khỏe con người, được gọi là “vua trái cây nhiệt đới”. Bài viết trình bày việc nghiên cứu xử lý enzyme và phối maltodextrin đến hiệu suất và chất lượng bột xoài ba màu.

 9 p bvu 27/01/2023 51 0 Download

Từ khóa: Dinh dưỡng học, Xoài Ba Màu, Sản phẩm bột xoài ba màu, Kỹ thuật chế biến nguồn nguyên liệu, Công nghệ sấy phun

Bài giảng Kỹ thuật lạnh: Chương 2 Môi chất lạnh và chất tải lạnh, cung cấp cho người học những kiến thức như: Định nghĩa và các môi chất lạnh thường dùng môi chất lạnh; Định nghĩa và các môi chất lạnh thường dùng chất tải lạnh. Mời các bạn cùng tham khảo!

 25 p bvu 24/06/2022 111 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Kỹ thuật lạnh, Kỹ thuật lạnh, Công nghệ nhiệt lạnh, Môi chất lạnh, Chất tải lạnh, Môi chất hữu cơ, Kỹ thuật gas lạnh

Bài giảng Kỹ thuật lạnh: Chương 3 Đại cương hệ thống lạnh nén hơi, cung cấp cho người học những kiến thức như: Các trạng thái của vật chất; Các quá trình làm việc trong hệ thống lạnh nén hơi; Các thiết bị chính trong hệ thống lạnh nén hơi. Mời các bạn cùng tham khảo!

 16 p bvu 24/06/2022 95 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Kỹ thuật lạnh, Kỹ thuật lạnh, Công nghệ nhiệt lạnh, Hệ thống lạnh nén hơi, Hiện tượng ngưng tụ, Nguyên lý hệ thống lạnh một cấp nén

Bài giảng Kỹ thuật lạnh: Chương 1 Ý nghĩa kinh tế của kỹ thuật lạnh và các phương pháp làm lạnh nhân tạo, cung cấp cho người học những kiến thức như: Ý nghĩa kinh tế kỹ thuật lạnh; Các phương pháp làm lạnh nhân tạo. Mời các bạn cùng tham khảo!

 10 p bvu 24/06/2022 106 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Kỹ thuật lạnh, Kỹ thuật lạnh, Công nghệ nhiệt lạnh, Phương pháp làm lạnh nhân tạo, Kinh tế kỹ thuật lạnh, Công nghiệp hóa chất

Bài giảng Kỹ thuật lạnh: Chương 4 Hệ thống lạnh nén hơi một cấp, cung cấp cho người học những kiến thức như: Giới thiệu; Chu trình máy lạnh nén hơi một cấp; Bài tập tính toán chu trình máy lạnh. Mời các bạn cùng tham khảo!

 24 p bvu 24/06/2022 104 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Kỹ thuật lạnh, Kỹ thuật lạnh, Công nghệ nhiệt lạnh, Hệ thống lạnh nén hơi một cấp, Chu trình khô, Chu trình hồi nhiệt

Bài viết viết tổng hợp về đặc điểm, nguyên tắc tái chế, quy trình phân tách và các thông số vận hành tối ưu của các công nghệ tái chế kim loại từ WEEE hiện đang sử dụng phổ biến trên thế giới. Từ đó, nhận định hướng đi mới trong công cuộc tái chế kim loại từ chất thải điện - điện tử ở Việt Nam.

 11 p bvu 24/06/2022 78 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật Mỏ - Địa chất, Công nghệ tái chế, Quy trình tuyển tách, Thiết bị điện - điện tử, Tái chế kim loại

Tiếp tục Bài giảng Lập trình môi trường window của tác giả Ngô Thanh Hùng, chương 4 có nội dung về xử lí các sự kiện nhập liệu: mã phím ảo; xử lý sự kiện bàn phím; xử lý sự kiện chuột; sự kiện Timer và sự kiện Click. Mời các bạn tham khảo.

 51 p bvu 28/05/2022 132 0 Download

Từ khóa: Công nghệ phần mềm, Bài giảng kỹ thuật lập trình, Lập trình môi trường Window, Sự kiện nhập liệu, Sự kiện bàn phím, Sự kiện chuột, Sự kiện Click, Sự kiện Timer

Chương 6 trình bày về đồ họa Graphics Device Interface, GDI+ namespace, các khái niệm, cấu trúc, vẽ chữ, System.Drawing namespace, tạo animation với GDI+, các cách thức biến đổi hệ trục. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 47 p bvu 28/05/2022 137 0 Download

Từ khóa: Công nghệ phần mềm, Bài giảng Kỹ thuật lập trình, Graphics Device Interface, Đồ họa trong window, Giao diện đồ họa, Biến đổi hệ trục