» Từ khóa: sinh vật học

Bài giảng Vật lý 2 cung cấp cho sinh viên những nội dung, kiến thức về: cơ sở của quang hình học, dụng cụ quang học; giao thoa ánh sáng; nhiễu xạ ánh sáng; phân cực ánh sáng; hiện tượng quang điện; sự hấp thụ ánh sáng; kiến thức cơ bản về laser; phóng xạ và phóng xạ sinh học; ứng dụng một số kỹ thuật vật lý vào việc chẩn đoán bệnh bằng...

 88 p bvu 28/06/2023 41 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Vật lý, Bài giảng Vật lý 2, Quang hình học, Giao thoa ánh sáng, Nhiễu xạ ánh sáng, Phân cực ánh sáng, Phóng xạ sinh học, Hiện tượng quang điện

Bài viết Sử dụng vi khuẩn probiotic Lactobacillus trong lên men sữa đậu nành được thực hiện với mục đích là tạo sự đa dạng về sản phẩm thực phẩm từ đậu nành. Nghiên cứu này đã thử nghiệm bổ sung các chủng vi khuẩn probiotic Lactobacillus trong việc tạo sản phẩm sữa đậu nành lên men probiotic.

 11 p bvu 27/01/2023 70 0 Download

Từ khóa: Sữa đậu nành lên men, Vi khuẩn probiotic Lactobacillus, Sản phẩm sữa đậu nành lên men, Công nghệ thực phẩm, Vi sinh vật học

Ebook Công nghệ tách chiết Cinnamylacetate từ vỏ cây quế và sản xuất chế phẩm sinh học làm thuốc bảo vệ thực vật gồm các nội dung chính như sau: Đại cương về tuyến trùng và nấm bệnh gây hại rễ cà phê và hồ tiêu; Đại cương về cinnamyl acetate; quy trình công nghệ tách chiết và hoạt tính của cinnamyl acetate; Ứng dụng chế phẩm sinh học BaC phòng...

 144 p bvu 20/01/2022 153 0 Download

Từ khóa: Thuốc bảo vệ thực vật, Công nghệ tách chiết Cinnamylacetate, Tách chiết Cinnamylacetate từ vỏ cây quế, Sản xuất chế phẩm sinh học, Phương pháp tách lọc tuyến trùng từ đất, Phòng trừ nấm bệnh gây hại hồ tiêu

Ebook Khoa học và công nghệ nano: Phần 2 được tiếp nối phần 1 cung cấp các kiến thức từ chương 5 đến 7 bao gồm vật liệu nano trong y học, mô phỏng sinh học biến phân tử thành động cơ; Vật liệu thần kỳ, ống than nano.

 145 p bvu 28/09/2021 156 0 Download

Từ khóa: Khoa học và công nghệ nano, Công nghệ nano, Vật liệu nano trong y học, Sinh học biến phân tử, Ống than nano

Giáo trình Vi sinh ký sinh trùng trình bày các nội dung chính sau: Vi sinh y học, các cầu khuẩn gây bệnh, trực khuẩn gây bệnh, ký sinh trùng y học, đơn bào ký sinh, phương pháp lấy bệnh phẩm, bảo quản bệnh phẩm để làm xét nghiệm vi sinh - ký sinh trùng. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 119 p bvu 25/02/2021 153 0 Download

Từ khóa: Giáo trình đại học, Ký sinh trùng, Vi sinh vật học, Sinh vật học, Miễn dịch học, Sinh lý học

Phần 1 cuốn sách cung cấp cho người học các kiến thức: Lịch sử và sự phát triển của vi sinh vật học thực phẩm, các vi sinh vật hay gặp nhất trong thực phẩm, sự hình thành bào tử và sự nảy mầm bào tử ở vi sinh vật,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 132 p bvu 26/10/2020 251 1 Download

Từ khóa: Giáo trình Vi sinh vật học thực phẩm, Vi sinh vật học thực phẩm, Vi sinh vật, Bào tử vi sinh vật, Lên mem thực phẩm, Sản xuất sản phẩm lên mem

Phần 2 cuốn giáo trình cung cấp cho người học các kiến thức: Các chất bảo quản sinh học có nguồn gốc vi sinh vật, sự gây hư hỏng các nhóm thực phẩm đặc biệt, sự hư hỏng thực phẩm do các enzym vi sinh vật,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 144 p bvu 26/10/2020 194 1 Download

Từ khóa: Giáo trình Vi sinh vật học thực phẩm, Vi sinh vật học thực phẩm, Vi sinh vật, Enzym vi sinh vật, Bệnh ngộ độc phát sinh

Vấn đề ĐDSH hiện nay là đáng lo ngại, nhiều loài động, thực vật bị đe dọa và có nguy cơ tuyệt chủng mà nguyên nhân chủ yếu là do con người sử dụng tài nguyên không hợp lý. Do đó, việc quản lý đa dạng sinh học là thực sự cần thiết và cấp bách.

 9 p bvu 26/06/2020 189 1 Download

Từ khóa: Đa dạng sinh học, Chính sách pháp luật, Thực vật quý hiếm, Quản lý tài nguyên sinh học, Phát triển bền vững đa dạng sinh học

Ebook Công nghệ sinh học: Phần 2 tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Lên men vi sinh vật như thế nào, thế nào là công nghệ lên men, những sinh vật nào là chủ lực quân của công nghệ lên men, vì sao nói công nghệ lên men là đột phá khẩu của công nghệ sinh vật, vi sinh vật sản xuất ra chất lysin như thế nào, protit vi sinh vật được sản xuất như...

 117 p bvu 21/03/2019 382 1 Download

Từ khóa: Ebook Công nghệ sinh học, Công nghệ lên men, Lên men vi sinh vật, Cách vi sinh vật sản xuất ra chất lysin, Cách vi sinh vật sản xuất ra protein

Ebook Công nghệ sinh học: Phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Giới sinh vật được phát hiện như thế nào, vì sao nói vi sinh vật là một đại gia đình hưng thịnh, virut là sinh vật nhỏ nhất phải không, vi sinh vật có những đặc điểm gì, vi sinh vật ăn gì để sống, không có oxi vi sinh vật có thể sống được không, vì sao một số vi khuẩn có thể cảm...

 123 p bvu 21/03/2019 379 1 Download

Từ khóa: Ebook Công nghệ sinh học, Nguồn gốc của giới vi sinh vật, Đặc điểm của vi sinh vật, Nguồn thức ăn của vi sinh vật, Vì sao vi khuẩn cảm nhận được từ trường

Nội dung cuốn tài liệu gồm hai phần chính là thẩm định phương pháp phân tích hoá học và thẩm định phương pháp phân tích vi sinh vật với những cách bố trí thí nghiệm và cách tính cụ thể có các ví dụ thực tiễn. Ngoài ra cuốn tài liệu cũng giới thiệu cách ước lượng độ không bảo đảm đo và các chương trình bảo đảm chất lượng kết quả...

 103 p bvu 21/11/2018 472 2 Download

Từ khóa: Phân tích hóa học, Phân tích vi sinh vật, Kiểm nghiệm thực phẩm, Phương pháp phân tích hoá học, Chất lượng thử nghiệm thực phẩm, Hóa phân tích

Chương 3 trình bày về ô nhiễm thực phẩm do tác nhân sinh học. Trong chương này sẽ giới thiệu khái niệm về ô nhiễm thực phẩm do tác nhân sinh học, giới thiệu một số vi sinh vật, một số thực phẩm hay bị nhiễm vi sinh vật, nguyên nhân gây ô nhiễm thực phẩm,...và một số nội dung khác. Mời các bạn cùng tham khảo.

 16 p bvu 06/01/2018 371 1 Download

Từ khóa: Vệ sinh an toàn thực phẩm, Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm, An toàn thực phẩm, Ô nhiễm thực phẩm, Ô nhiễm do tác nhân sinh học, Nhiễm vi sinh vật